廖敬堯，台湾导演、摄影师。1995年进入台湾艺术学院电影学系就读。学生时代，曾在黄明川导演工作室担任助理，并为电影《破轮胎》的现场同步收音，边拍片边学习，在这段时间奠下对“拍电影”的观念与理想性。
1999年，为沈可尚作品《与山》掌镜，该短片获邀国内外各影展，亦为该年金马奖最佳创作短片。至于担任导演的毕业制作《黑脸少年》，则获台北电影奖实验类提名。
2003年，再次投入拍片的工作。2005年在国家地理频道委制的纪录片《赛鸽风云》中，担任摄影及剪接工作，投入该片一年时间，并获金钟奖摄影奖提名。除了《赛鸽风云》长期在南部蹲点拍摄外，2008年导演、摄影作品《野球孩子》，则在花莲蹲点经营一年，剪接三百卷拍摄带近一年后完成，该片获纪录片双年展台湾奖首奖的肯定。
拍摄纪录片期间，亦为电影短片、电视单元剧担任摄影师。近年虽以拍摄及创作纪录片居多，但仍以拍摄剧情片为主，游走在纪录片和剧情片之间，寻求不同的学习养份。